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[轉載][家常料理]啤酒滷雞翅[複製鏈接]

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發表於 2018-4-8 11:15 AM|只看該作者|正序瀏覽
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1雞翅清洗後拭乾水份,用竹籤正反兩面各刺入10次,起油鍋加1小匙油(我使用不沾鍋所以沒加油也可),雞翅皮朝下直接煎,煸出油份後翻面煎另外一面,然後下拍扁的蒜頭炒出香味。

2加入醬油和冰糖(也可以加一些蜂蜜),略拌炒後加入蔥薑辣椒一起輕輕翻炒。...
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發表於 4 天前|只看該作者
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發表於 2024-4-10 09:14 PM|只看該作者
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感謝大大無私的分享,看起來好好吃
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發表於 2024-3-31 05:49 PM|只看該作者
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感覺好好吃的樣子,感謝版主分享!
下次煮來當下酒菜

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發表於 2024-3-24 11:50 PM|只看該作者
感謝分享 改天做看看 非常值得嘗試的料理




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發表於 2024-3-14 07:10 PM|只看該作者
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啤酒滷雞翅是一道非常美味的料理,其獨特的風味受到了許多人的喜愛。我個人也非常喜歡這道料理。

我認為啤酒滷雞翅的優點主要有以下幾點:

* **風味獨特**:啤酒滷雞翅融合了雞翅的鮮嫩和啤酒的麥香,兩種風味完美融合,令人回味無窮。
* **肉質軟嫩**:啤酒滷雞翅經過長時間的燉煮,雞翅的肉質變得非常軟嫩,入口即化。
* **做法簡單**:啤酒滷雞翅的做法並不複雜,即使是廚房新手也可以輕鬆做出美味的啤酒滷雞翅。
...
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發表於 2024-2-10 10:22 PM|只看該作者
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感覺不錯吃ㄟ~多謝大大的分享~
有機會來試試看~
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發表於 2024-1-15 03:25 PM|只看該作者
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the chicken wings look very juicy and yummy. it takes some time to make it good but will try it. nice share

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發表於 2024-1-5 11:05 AM|只看該作者
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感覺蠻美味的
家裡剛好有啤酒與雞翅
也來試做看看唷
感謝分享唷
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發表於 2023-12-27 11:10 AM|只看該作者
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用啤酒來滷雞翅還蠻特別的
感謝樓主的分享




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發表於 2023-12-12 05:42 PM|只看該作者
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好像不夠吃哦, 要多搞幾隻

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發表於 2023-12-10 11:20 AM|只看該作者
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食材都很好取得,料理煮法又很簡單,謝謝您的分享.

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發表於 2018-4-14 09:42 PM|只看該作者
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我建議醬油改成蠔油冰糖改成黑糖,蠔油更能勾出黑糖濃醇的香味

啤酒不要放太多會蓋過食材的味道!
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lingdear 該用戶已被刪除
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發表於 2018-4-14 07:18 PM|只看該作者
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看起來好好吃的樣子
謝謝美味的下載
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發表於 2018-4-14 02:50 PM|只看該作者
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感謝美味的啤酒滷雞翅,好好吃的呦!




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